2014年9月12日 星期五

我們自己種一點來做怎麼樣?

時序入秋,然而南方的暑氣仍炙,趁著準備晚餐前的空檔,將關西農會賣的即溶仙草粉攪入燒開的熱水,再放些老爸自己做的太白粉做凝結劑,煮了一鍋燒仙草。

放涼結凍成形後入冰箱冷藏,第二天中午拿出來隨意畫上幾十刀切碎,加上蜂蜜、涼水和金桔汁就是清涼甜品。幫老媽和自己都舀了一碗,就站在廚房裡吃將起來。

老媽邊稀哩呼嚕地吃著軟嫩的仙草,一邊若有所思地說:我們自己種一點來做怎麼樣?
我:欸?仙草嗎?
媽:對啊。
我:種得起來嗎?
媽:可以啊,某某叔叔播了很多小苗,去跟他要一點來。
我:叔叔種了要賣嗎?
媽:沒有,是種來自己吃的。

農家人的風格,就是想吃什麼自己種來著。


午後,和媽媽一起拿自製的醃鹹蛋去外婆家,回家的路上,發現鄰居田裡種了四排鳳梨。

正是一個要賣不夠,自己吃又嫌太多的量。於是問老媽怎麼只種了這一些。

老媽說,那是要自己吃的阿。

我:是喔!
媽:我們也種了一百顆。
我:種那麼多幹嘛?
媽:要拿來醬鳳梨的啊。


農家人的風格,就是想吃什麼自己種來著。


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